Cara Membuat Ongol Ongol

Cara Membuat Ongol Ongol – Brilio.net – Ongol-ongol dikenal sebagai jajanan khas Jawa Barat yang sering disajikan saat acara besar. Ongol-ongol biasanya disajikan di atas mangkok bambu bersama makanan ringan lainnya.

Karena terbuat dari tepung atau kentang, ongol-ongol memiliki tekstur yang lembut dan lembab. Penambahan kelapa akan memberikan rasa manis dan sedikit manis yang pas pada jajanan tradisional ini.

Cara Membuat Ongol Ongol

Cara Membuat Ongol Ongol

Selain dibuat dari tepung atau singkong, penambahan bahan lain untuk membuat ongol-ongol juga membuat jajanan ini serbaguna. Misalnya, nanas, kentang, atau sayuran. Bicara ongol-ongol, cara membuat jajanan tradisional ini sangat sederhana dan bermanfaat lho.

Resep Ongol Ongol Singkong Dari @fitriyas_widodo

Bagi yang ingin mencoba makanan enak ini, datang dan saksikan resep ongol-ongol yang kami kumpulkan dari berbagai sumber pada Jumat (25/2).

1. Campur tepung singkong dengan santan sekitar 200 ml, tambahkan minyak goreng. Lalu sisihkan.

2. Rebus sisa air kelapa bersama gula pasir, gula pasir, daun asam jawa dan garam. Didihkan dan aduk rata agar air kelapa tidak terpisah.

4. Dalam mode panas, tuangkan tepung kentang melalui saringan dan aduk hingga tercampur.

Resep Ongol Ongol Singkong Dari @dwimuslimah4

6. Masukkan adonan ke dalam loyang dan panggang selama kurang lebih 60 menit hingga matang. Tutupi tutup kukusan agar uapnya tidak menetes di atas kue. Angkat dan dinginkan.

1. Siapkan panci, tambahkan 150 ml air. Gula tebu dan daun talas akan diletakkan di atas api kecil, dimasak sampai meleleh, lalu diangkat.

3. Siapkan panci atau teflon. Campur gula dan tepung menjadi satu, nyalakan api kecil, masak hingga kental, aduk hingga matang.

Cara Membuat Ongol Ongol

1. Aduk semua bahan jadi satu, aduk rata, masukkan ke dalam panci dengan api kecil hingga mendidih. Aduk terus agar tidak lengket atau gosong. Menaikkan.

Resep Membuat Ongol Ongol, Jajanan Tradisional Yg Menggoda

350 gram ubi ungu kupas kulitnya lalu kukus atau rebus hingga lunak (diukur setelah dikupas dan dikukus)

1. Campur kentang dengan gula, garam dan air kelapa. Campur dengan tepung dan vanila, aduk dengan pengocok hingga halus dan lembut.

1. Campur semua bahan menjadi satu, aduk rata, panaskan sedikit dengan api kecil hingga mendidih sambil terus diaduk agar tidak berhenti atau gosong, angkat.

5. Tambahkan setengah-setengah, panggang selama 7 menit sambil diaduk agar tidak terjadi apa-apa (tutup oven dengan kain atau serbet bersih agar uap tidak masuk ke dalam kue).

Resep Ongol Ongol Bihun, Kenyal, Enak, Dan Mudah Dibuat

6. Buka kukusan, tuang lagi sisa tepung. Panggang selama 30 menit (tes dengan tusuk gigi, jika tidak lengket berarti sudah matang).

1. Rebus air, daun salam, gula pasir, gula pasir, garam dan vanili hingga larut. Matikan api dan jaga agar tetap hangat. Cara membuatnya sangat mudah. Tentu saja begitu. Ongol ongol adalah kue yang disukai orang Indonesia bukan? Jika toko kue tersebut memiliki ongol ongol, saya pasti akan membelinya karena rasanya yang enak, aromanya yang manis manis, dan jenis kuenya yang empuk tapi lembut. Yommmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmedizemmmmmmmmmm 20 Mel Mel 20

So, bikin sendiri yuk bunda-bunda buat takjil buka puasa. Caranya mudah, tanpa kendala dan anti gagal. . Simak resep dan caranya di bawah ini!

Cara Membuat Ongol Ongol

1) Masukkan kelapa, garam dan daun pisang. Aduk terlebih dahulu agar garam tercampur dengan baik dan panggang selama 15 menit.

Resep Kue Tradisional Ongol Ongol Pandan Sederhana Tanpa Ulen

2) Masukkan gula pasir, gula pasir, garam, air dan daun talas ke dalam panci. Masak hingga mendidih dan gula larut. Kemudian filter pertama.

3) Siapkan panci dan masukkan tepung kentang dan air kelapa. Tambahkan air kelapa perlahan sambil diaduk hingga rata dan tidak menggumpal.

4) Nah, kalau adonan sudah kalis dan tidak menggumpal, kita tambahkan larutan gula merah yang masih panas. Sambil diaduk sampai rata dan tidak menggumpal.

7) Tuang kelapa parut ke dalam nampan dan sendokkan adonan ongol-ongol yang sudah matang. Masukkan kelapa parut. Sekarang tutupi kelapa dengan kelapa cincang.

Ongol Ongol Hunkwe

Ini sangat mudah dilakukan. Tekstur ongol ongol lembut, empuk tapi empuk. Rasanya manis, manis, seperti kue-kue tua yang biasa saya makan saat masih kecil. Nah, selamat mencoba moms. Semoga bermanfaat.

Tinggalkan komentar